Sábado 25 de Abril de 2026

Optimismo en la ganadería: destacan una oportunidad histórica para crecer y producir más

La ganadería argentina atraviesa un escenario altamente favorable y con perspectivas de crecimiento, según se destacó en jornadas organizadas por Coninagro en el sur de la provincia de Buenos Aires.

Durante los encuentros, el consultor Víctor Tonelli remarcó que el sector ingresó en una nueva etapa marcada por mayor previsibilidad, mejores condiciones económicas y una sostenida demanda internacional de carne. “El negocio ganadero está espectacular: este ciclo recién se inicia y tenemos que aprovecharlo”, sostuvo Tonelli, quien subrayó el cambio de ánimo entre los productores y los instó a avanzar con inversiones y mejoras productivas.

Entre los factores clave, el especialista destacó la recuperación de la confianza en el sector, la reducción de costos —estimada entre un 30% y un 50% en relación al valor del ganado— y un contexto que permite proyectar a mediano y largo plazo sin las restricciones que afectaban años anteriores. A nivel internacional, el crecimiento de la demanda de carne en mercados como Estados Unidos, Europa y China abre una oportunidad estratégica para la Argentina, aunque el desafío será aumentar el stock ganadero y mejorar la eficiencia productiva para responder a ese escenario.

No obstante, durante las jornadas también se plantearon problemáticas pendientes, como el estado de los caminos rurales, los costos logísticos y la carga impositiva, aspectos que impactan en la competitividad del sector.

Pese a estos desafíos, el mensaje general fue de optimismo: el contexto actual ofrece una oportunidad única para consolidar el crecimiento de la ganadería argentina y potenciar su desarrollo a largo plazo.

Fuente: Infocampo 
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