Miércoles 29 de Abril de 2026

Importante capacitación para aplicadores de fitosanitarios

Se desarrolló en el predio de la Sociedad Rural de Nueve de Julio el curso presencial para aplicadores terrestres de fitosanitarios, una instancia fundamental para la obtención o renovación del carnet habilitante provincial.

La propuesta fue impulsada por la Municipalidad de Nueve de Julio, a través de la subsecretaría de Producción, en articulación con el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires y con el acompañamiento de la Sociedad Rural local, el INTA y CASAFE.

La actividad, de carácter gratuito y con cupos limitados, reunió a un importante número de participantes interesados en actualizar y certificar sus conocimientos. Durante la jornada se abordaron distintos ejes vinculados a la actividad, entre ellos tecnologías de aplicación, buenas prácticas agrícolas, gestión responsable de envases vacíos de fitosanitarios y la normativa vigente en el marco de la Ley Provincial de Agroquímicos 10.699/88, incluyendo la receta agronómica obligatoria.

La capacitación se enmarca en las acciones destinadas a fortalecer las buenas prácticas en el sector agropecuario, promoviendo una utilización responsable de los productos fitosanitarios, con eje en el cuidado del ambiente y la salud de la población.

CONCEPTOS Y DETALLES

El ingeniero agrónomo Paulo Méndez brindó una capacitación destinada a aplicadores, centrada en las buenas prácticas agrícolas y el uso responsable de fitosanitarios.

A pesar de la lluvia, la actividad se desarrolló con buena participación en el marco del curso para la obtención del carnet habilitante.

Allí se abordaron conceptos clave vinculados a la aplicación terrestre y al cuidado tanto de las personas como del ambiente. Uno de los ejes principales fue la llamada “ecuación de riesgo”, una idea que atraviesa toda la capacitación. Méndez explicó que el riesgo depende de dos factores: el peligro —que es la toxicidad propia del producto— y la exposición. Mientras que la toxicidad es una condición intrínseca que no puede modificarse, sí es posible actuar sobre la exposición para reducir el riesgo.

En ese sentido, el especialista remarcó que incluso sustancias naturales pueden resultar tóxicas dependiendo de la dosis. Por eso, el foco está puesto en minimizar el contacto, especialmente en quienes manipulan los productos: desde la preparación de la mezcla hasta la aplicación en el campo. Las buenas prácticas, subrayó, no son un conjunto estático de normas sino un concepto dinámico que evoluciona con el conocimiento.

Aplicarlas implica producir de manera sostenible, cuidando los recursos naturales y garantizando que las futuras generaciones puedan continuar con la actividad. Méndez también destacó que el agro funciona como un “activo colectivo”, donde las acciones individuales impactan en toda la cadena. Una mala práctica no solo afecta a quien la realiza, sino que repercute en la percepción y el funcionamiento de todo el sector.

En cuanto a los productos fitosanitarios, explicó que no se limitan a los agroquímicos, sino que incluyen también desarrollos de origen biológico, mineral y vegetal. Si bien existe un crecimiento en el uso de biológicos, aclaró que esto no implica que sean completamente inocuos, ya que también poseen un grado de peligrosidad que debe ser gestionado. Otro punto importante fue la interpretación de las bandas de colores en los envases.

Méndez señaló que estas clasificaciones indican la toxicidad para las personas —en función de la dosis letal— y no necesariamente el impacto ambiental, un aspecto que suele generar confusión. Para evaluar efectos sobre el ambiente, insistió, es clave consultar las etiquetas y hojas de seguridad de cada producto.

Finalmente, remarcó que la tendencia de la ciencia y la industria apunta al desarrollo de productos con menor toxicidad y mayor capacidad de degradación, aunque advirtió que no todos presentan ese comportamiento, por lo que el conocimiento y la responsabilidad siguen siendo fundamentales en cada aplicación.
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